Y los ganadores son… Concurso Llamita de Oro Surtigas by Cuchara E’ Palo ya tiene ganadores
Cartagena de Indias, 18 de diciembre de 2020
Fueron 4 ganadores en dos categorías,sal y dulce.
Se trata de los restaurantes
Koikoi Sushi Express con su plato, “Ceviche a la Parrilla” con tilapia, camarón y pulpo, sobre un pan artesanal de coco bañado en salsa criolla y leche costera; el segundo lugar lo ganó Romanis Pizzeria con su plato “Grito de la Independencia” pizza dulce con lomo de cerdo horneado, plátano en tentación y plátano verde rallado con borde de bocadillo.
En la categoría plato dulce, el primer lugar lo ganó Crepe Xpress con su plato “Crepe panier de piña y coco” sorbete de coco cartagenero, servido sobre piña caramelizada de la casa, en una canastilla de nuestra deliciosa masa crocante; el segundo lugar fue para Restaurante Italiatto con su plato “Tiramisú” postre a base de café, cocoa y secretos de la casa.
La decisión no fué fácil y la participación de los empresarios de la gastronomía fue exquisita y tras 21 días de disfrutar de las mejores recetas bolivarenses de más de 30 restaurantes, se culminó el concurso «Llamita de Oro Surtigas by Cuchara E Palo».
Con esta estrategia se logró impulsar y dinamizar el sector gastronómico de la ciudad, a partir de una reactivación gradual y segura en cada uno de los restaurantes, retándolos en la creación de nuevos platos y cautivando el paladar de los comensales.
Este año sin duda, fue una experiencia diferente, donde agradecemos a todos los restaurantes que aceptaron la invitación y que prendieron sus fogones para deleitar a propios y visitantes con ingredientes bolivarenses que hicieron parte de todas y cada una de las recetas concursantes.
Fenalco Bolívar, RCN Radio y Grupo Heroica, operador del Centro de Convenciones Cartagena de Indias, organizadores del concurso, agradecen a cada uno de los cartageneros, concursantes quienes han expresado mucha gratitud y a los patrocinadores, porque sin su aporte no sería posible desarrollar e impulsar este tipo de estrategias en medio de la realidad que hoy todos vivimos.
Gracias a la solidaridad de los restaurantes, este diciembre muchos cartageneros contarán con cajas mágicas de alimentación a través de la campaña de S.O.S Cartagena.
Queda en el paladar de los comensales, recetas exquisitas, sentido social y apoyando a nuestros campesinos en Bolívar,el mejor sabor para finalizar con éxito el concurso.
